為進(jìn)一步壓緊壓實食品安全“兩個責(zé)任”，推動全市校園學(xué)生食堂管理規(guī)范化、制度化，全力守護(hù)師生飲食健康、安全，6月19日,市人大常委會副主任占劍帶隊深入我校督導(dǎo)食品安全工作，市人大社會委及市市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)同志隨行，校理事長張春槐、副校長周垂良，以及后勤處、食堂負(fù)責(zé)人陪同。

占劍一行對我校食堂進(jìn)行了衛(wèi)生和安全督導(dǎo)，查看了食堂工作人員健康和資質(zhì)、場所衛(wèi)生、食品儲存和加工、餐具清洗消毒和存放情況，與學(xué)校負(fù)責(zé)人及食堂工作人員進(jìn)行了深入交流，并對餐具進(jìn)行了抽樣檢測。

占劍強(qiáng)調(diào)，學(xué)校食品安全無小事，學(xué)校要切實履行好食品安全主體責(zé)任，始終把廣大師生的身體健康和生命安全放在第一位。一是要嚴(yán)格執(zhí)行天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)的“6T”管理制度，規(guī)范“日管控、周排查、月調(diào)度”制度要求；二是要提升食品加工制作場所衛(wèi)生安全水平，配齊消毒、消防、防蟲等設(shè)施設(shè)備，保障在校師生飲食衛(wèi)生和健康；三是要規(guī)范食堂經(jīng)營管理，嚴(yán)格食品原料進(jìn)貨查驗，嚴(yán)防來源不明食品流入校園；四是要對督導(dǎo)檢查發(fā)現(xiàn)的問題立即整改，對校園飲食衛(wèi)生問題保持“零容忍”。

占劍提出，市場監(jiān)管部門要加強(qiáng)監(jiān)督檢查，督促指導(dǎo)學(xué)校及時排查風(fēng)險，有效消除隱患，為老師學(xué)生們創(chuàng)造一個健康、安全的飲食環(huán)境。